教室が三鷹駅南口に移転しました
アーユルごはんのレシピ動画チャンネルができました
教室の新型コロナウイルス感染予防対策と参加者さまへのお願いを記載します。
インスタグラム毎日更新中!
アトリエをかまえて、今月で2年になります。
本年もよろしくお願い申し上げます。
アーユルヴェーダで味噌作り@アーユルごはんプライベートレッスン
2020年6月19日発売の「天然生活」8月号に、レシピを掲載させていただきました。
料理教室再開します。
和食へのスパイスの使い方。コリアンダーシードを炒め物に使います。
スパイスを日本の食卓に生かそう!今回は、ローストクミンを使います。
スパイスを日本の食卓に生かそう!和食へのスパイスの使い方です。おうち時間が長期化すると起こりがちな消化力低下に、スパイスの力を借りてみましょう。
Ghee作りの後の鍋を使った、ビーツスープの作り方をご紹介します。
ghee ギーの作り方
おうち生活で弱くなりがちな、消化力、代謝力、免疫力を上げるのにおススメのスパイスティのレシピです。
5月のインドのお母さん家庭料理は、生地から手作り本格サモサ。ただいま募集中です。
和のアーユルヴェーダ料理を作る単発のクラスです。6月は「梅雨の食養生」
新型コロナウイルス感染拡大に伴い、今月の教室は、すべてのクラスを中止、延期にしています。
annaおすすめの「学ぶ」講座、食事学講座のご紹介です。
2020年1月28日発売の雑誌「número」3月号に、annaレストランをご紹介していただいております。
アーユルヴェーダのオイルケアをとりいれてみませんか。
アーユルヴェーダですすめる、毎日の健康法のひとつ「舌磨き」は、お腹の調子も整えます。
スパイス入りのハニーレモンの作り方です。春には特におすすめの、美味しい薬です。
おうち時間、おうち飲みが増えています。外食にもなかなか行けないと思いますが、そんな時に、スパイスを使った本格的な肉料理はいかがでしょうか。レストランで食べるようなラムチョップの作り方です。
食事学・料理教室・ヨガなど、体が健康になるあらゆる方向から提案いたします。